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大好きなお肉で怖~い腸内劣化に!? 肉食女子必見、お肉を食べるならアレも一緒に!

       
Facebookなどでは「今日は肉食女子会!」「肉会でした☆」といった女子たちの投稿が散見されます。純粋に「肉ラブ!」なのかもしれませんが、「肉食」アピールをする様は、なんとも男心を刺激する、あざとさを感じざるをえません……。「熟成したお肉の方が美味しいんだよ~」「赤身肉ってダイエットにもいいらしいよ!」などと女子の口数を増やす、熟成肉や赤身肉ブームもまだまだ終わりが見えないほど。

さて、年末年始の飲み会などで外食する機会が増えるこれからの時期は、お肉の登場回数も多くなりますよね。

【知らず知らずに食の欧米化が進んでいる日本】


年末年始だけではなく、日頃の食生活全体を見ても、お肉の頻度は高くなっているようです。統計的に見ても現代の日本人は、「肉・卵・乳」などの動物性の食材を食べる割合が増える一方で、野菜や魚などを食べる割合が減っているという傾向があるそう。

魚介類は、平成12年で5,736千トンだったのに、平成24年には4,302千トンに減少。他方、肉類は増加傾向で、平成12年に2,982千トンだったものが、平成24年には3,273千トンに増加しているのです(農林水産省食料需給表より)。

魚や野菜の需給が減る一方で、お肉への需要が高まっていて、欧米化しているのが昨今の状況なのですね。実はこの食生活の変化、私達の身体に悪影響を与えているかもしれないんです。それが、「腸内劣化」です……!

【肉食で起こる「腸内劣化」の恐怖!】


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2014年11月27日のコネタ記事

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