◆大沢あかね、塩麹使った料理ズラリ公開
大沢は「すべて塩麹を使ったレシピ」とつづり、ズラリと並んだ手料理の写真を投稿。大きなフライパンにパプリカやエビ、貝などをふんだんに盛り付けたパエリアを中心に、サラダ、根菜のロースト、エビとジャガイモの煮込み、フランスパンなどが美しく盛り付けられている。
◆大沢あかねの投稿に反響
この投稿に、ファンからは「盛り付けもレストラン級」「手が込んでる」「彩り鮮やかで美味しそう」「塩麹フル活用の技が流石」「レシピ知りたい」「体にも目にも良い食卓」などと反響が寄せられている。(modelpress編集部)
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