トロトロの玉子に「食べるねぎ油」のザクッと食感が良く絡む！【卵丼】
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TBSラジオで月曜から木曜、朝8時30分からお送りしている「パンサー向井の#ふらっと」。

毎週月曜日、10時30分頃からの「桃屋のかんたんレシピ」

桃屋の商品を使った美味しくて、簡単なレシピをご紹介していきます。

プレゼンターは、竹下佳奈さん。

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今回のレシピは・・・

トロトロの玉子に「食べるねぎ油」のザクッと食感が良く絡む！

【卵丼】

▼材料（1人分）
・ごはん　200g
・卵　2個
・塩　小さじ1/4
・ブロッコリースプラウト　1/4パック
・サラダ油　大さじ1
・桃屋の「揚げ葱がザクッと香ばしい 食べるねぎ油」 大さじ2

トロトロの玉子に「食べるねぎ油」のザクッと食感が良く絡む！【卵丼】
トロトロの玉子に「食べるねぎ油」のザクッと食感が良く絡む！【卵丼】

▼作り方
①ブロッコリースプラウトは根本を切り、卵は溶きほぐし、塩と混ぜ合わせておきます。

②フライパンにサラダ油を入れて、中火で熱したら、溶き卵を加え半熟状にします。器にごはんを盛り、半熟に焼いた卵、桃屋の「食べるねぎ油」、ブロッコリースプラウトをのせて完成です！

★桃屋の「揚げ葱がザクッと香ばしい食べるねぎ油」はねぎの美味しさを引き出すために「揚げ葱」「ねぎ油」「焦がしねぎペースト」を使用しているので、ひとさじのせるだけで香ばしい香りがたまらない卵丼が作れちゃいます！

トロトロの玉子に「食べるねぎ油」のザクッと食感が良く絡む！【卵丼】

（TBSラジオ『パンサー向井の#ふらっと』より抜粋）

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