「エスニック 料理」のニュース
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今週新発売の卵料理まとめ！
こんにちは、もぐナビ編集部です！卵料理の新商品情報をお届けします。今週新発売の#卵料理セブン-イレブンふんわり玉子の特製オムライスふんわりとした玉子と牛肉と野菜の旨味が詰まったデミグラスソースをお楽し...
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【成城石井エスニック惣菜レビュー】鶏の煮込み「アヤムシオ」は隠し味が味噌
11月30日まで開催中、成城石井の「シンガポールフェア2021」で登場した2つの「丼」のうちのひとつが、「シンガポール風アヤムシオ丼」。「AyamSioh」と書いて「アヤムシオ」。Ayamはチキンのこ...
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【成城石井エスニック惣菜レビュー】「フォー・ガー」はベトナム感バッチリでヘルシー！
【成城石井エスニック惣菜レビュー】「フォー・ガー」はベトナム感バッチリでヘルシー！。世界中から選りすぐられた食品がそろうスーパーマーケット「成城石井」で人気のジャンルがお惣菜。中でも、エスニック系の惣菜が充実しているのが特徴です。そんな成城石井のエスニック惣菜を、世界中を食べ歩いたフ...
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グリーンカレーとチャーハンは合う！？ 『タイレストラン 沌』（日本橋）でその旨さを確かめてきた
カレーは美味しい。チャーハンも美味しい。だからカレーとチャーハンが合体したら絶対に美味しい！という前提のもと、都内でカレーチャーハンが食べられる店を探し歩く日々。町中華、カレー専門店、インド料理店、ホ...
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【成城石井エスニック惣菜レビュー】「シンガポール風ラクサ」はスープの旨さが本格的！
世界中から選りすぐられた食品がそろうスーパーマーケット「成城石井」で人気のジャンルがお惣菜。中でも、エスニック系の惣菜が充実しているのが特徴です。そんな成城石井のエスニック惣菜を、世界中を食べ歩いたフ...
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今週新発売のお手軽まとめ！
お手軽の新商品をお届けします。今週新発売の#お手軽そのままレンジで温め簡単・便利に！新宿中村屋とろーりチーズカレーまん袋1個ほどよい弾力があり、口どけが良くふっくらした皮に、オリジナルのスパイスが香る...
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これぞ至極のカレー炒飯！ 新富町『カレー名人』の絶品「カレーチャーハン」を食べてきた
カレーは美味しい。チャーハンも美味しい。だからカレーとチャーハンが合体したら絶対に美味しい！という前提のもと、都内でカレーチャーハンが食べられる店を探し歩く日々。どこにでもありそうで、実は出している店...
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今週新発売の簡単まとめ！
今週新発売の簡単まとめ！。簡単の新商品をお届けします。今週新発売の#簡単ダイショーCoCo壱番屋監修カレーうどんつゆ袋250g封を開けずに電子レンジで加熱し、茹でたうどんの入った器にかけるだけで完成の、簡単調理のカレーうどんの...
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今週新発売のお手軽まとめ！
今週新発売のお手軽まとめ！。お手軽の新商品をお届けします。今週新発売の#お手軽ダイショーCoCo壱番屋監修カレーうどんつゆ袋250g封を開けずに電子レンジで加熱し、茹でたうどんの入った器にかけるだけで完成の、簡単調理のカレーうど...
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東京の大食いを魅了する上野エリアの「大盛り＆デカ盛り」の店5選
大々的に、とはいけないけれど、双子パンダ誕生で街はじんわりお祝いムードの上野・御徒町エリア。中華、アラブ、エスニックなどインターナショナルな飲食店が数多く立ち並ぶなか、大盛り、デカ盛り料理を出す店も点...
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【成城石井ランキング】本当に売れている人気商品トップ５＜ペットボトル編＞
自社輸入ワインやチーズ、菓子、自家製惣菜・デザートなど、日本はもちろん、世界中から選りすぐられた食品がそろうスーパーマーケット「成城石井」。毎月、ジャンルごとの人気商品ランキングをバイヤーさんのコメン...
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今度の『かつや』はエスニック！「鶏ガパオチキンカツ丼」がスパイシーで旨い
腹ぺこピープルが集う憩いのパラダイスこと、とんかつ専門店『かつや』では、7月12日より期間限定メニュー「鶏ガパオチキンカツ丼」及び「鶏ガパオダブルチキンカツ丼」の提供がスタートしています。今回の主役「...
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人気料理家が考案した万能調味料「辛エジプト塩」で作るヘルシーおつまみが最高！
雨の日が続くと気分は憂鬱。スカッと晴れやかな気分になりたい時には、香辛料をたっぷり使った料理を食べたくなるものですよね。梅雨の鬱陶しさを紛らわすことができるような気がして、筆者はカレーやエスニック料理...
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フレンチ流のヘルシーアジア麺！？『感動ボブン』（神田）で堪能できる絶品グルメとは？
ジメジメと暑い日本の夏。スパイシーでエスニックな東南アジア料理が恋しい人も多いのでは？そんな方々に朗報です。2021年6月22日、東京・神田にポップで新しいアジア食堂として『感動ボブン』がオープンしま...
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“映える”タンドリー料理とラッシーとは！？ 浜松町にオープンした『スパイス研究所 MAD CHEFs』へ潜入
2021年7月1日、浜松町エリアに新しくオープンした『スパイス研究所MADCHEFs浜松町本店』。インド・ネパール料理のお店で、ランチタイムはカレー、夜はカレーのほか一品料理やお酒などが楽しめます。店...
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味もビジュアルも完璧！ヒルトン東京「点心＆冷やしそばのワゴンサービスランチ」に行ってきた
ヒルトン東京にある中国料理「王朝」では、点心＆冷やしそばのワゴンサービスランチを8月末（予定）まで開催中！10種類の出来立て点心と、蟹や海老などの豪華トッピングと楽しむ冷やしそばが好きなだけ楽しめます...
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【2021年度版】人気の「ジン」おすすめランキングTop20＆美味しい飲み方をご紹介
近年流行を見せている「ジン」。現地の素材を使ったものや、原酒にこだわったものなど。ジンと一言で言っても様々なものがあります。この記事では、筆者がおすすめのジンをピックアップ！これまで飲んできた中でもお...
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国際線ファーストクラスの機内食を手掛けるWRLD FLVRSから、湯煎するだけで簡単にご自宅で堪能できる韓国料理の新メニューが登場
韓国人シェフが作る本場の韓国料理を、湯煎するだけで簡単にご自宅で堪能できます。スープや副菜もセットになっているので、色とりどりの韓国料理が食卓を華やかに盛り上げます。タッカルビセットタッカルビは、韓国...
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5月29日はエスニックの日！ この夏、流行確実の「エスニック料理」TOP3
エスニックの文化や食の普及活動を行っている『日本エスニック協会』では、エスニック料理の魅力を多くの人に伝えるべく、さまざまなイベントやグランプリなどを実施しています。今回は、昨年に引き続き“エスニック...
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自宅で旅行気分！ 国際線で出される豪華機内食「スーラモッカ」を食べてみた
コロナ禍によって、事実上、海外旅行に行けなくなっている今。スイス・チューリッヒに本社を持つ世界最大のエアラインの機内食専門会社『ゲートグルメ』では、国際線の機内食で採用されるメニューを一般向けに「WR...
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ベトナムの大衆食堂の雰囲気で絶品料理が味わえる『ピポンペン』（代々木公園）に行ってみた
海外旅行に行きにくい今だからこそ、訪れたい店があります。場所は、東京で“食旅”を満喫できる話題のスポットが立ち並ぶ“奥渋”。このエリアに最近オープンしたアジア大衆食堂『ピポンペン』です。まるでベトナム...
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からあげのプロが厳選！ 今年のGWに味わいたい「絶品からあげ」5選
鶏のからあげブームが止まりません。コロナ禍のなかでも専門店がどんどん登場し、テイクアウトやデリバリーで大人気を博しているのはご存知の通りです。食楽webでからあげの記事を連載中で、日本唐揚協会認定カラ...
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『新宿カフェ・ランブータン』に手のひらサイズの可愛い「トムヤムヌードル」が登場！
本場のタイ料理や生麺パッタイが楽しめる『新宿カフェ・ランブータン』。アジアンリゾートのような開放的な空間で、パクチーたっぷりのエスニック料理が、女性を中心に人気です。現在は新メニュー「タイ王国メインが...
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東京から1時間で行ける酒場天国・八王子で寄りたい「ノスタルジック酒場」3選
人口57万人を超える一大都市にも関わらず、神奈川県と言われたり、山梨県と言われたり、都内での存在感はお世辞にも高いとは言えない八王子。事実、八王子市民は都心へ出向くことを「東京に行く」と表現することも...
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和酒にも洋酒にも合う！サーモンを使ったおすすめおつまみ14選
クリーミーな味わいや鮮やかな見た目で食卓に彩りを与えてくれることからおつまみとして人気のサーモン。調理次第で和酒にも洋酒にも合わせることができることから高い人気を誇っています。焼き鮭や刺身レシピは日本...
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【食べて、飲んで、旅をして９】新大久保でインド・中国・ベトナムの食材を仕入れて、家で多国籍料理パーティー！
海外旅行と飲酒が趣味で、ナイトスポットから子連れ旅まで、さまざまな旅を経験してきた作家・大泉りかが、旅の思い出を気ままに綴ります。今回は、新大久保で食材買い出しツアーです。韓国だけじゃない、多国籍タウ...
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「トムヤムクン」と「ラクサ」味のおにぎりの具が『マイズキッチン』から登場！
数年ほど前より、トレンドキーワードとなっている「ワンハンドグルメ」。スポーツ観戦やテレワークのお供として、片手で手軽に食べられる食事やスイーツが注目されています。そう言われると、日本人の心「おにぎり」...
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関東と関西で違う「桜餅」、葉を取る・取らない問題ついに決着！？
春のような日が目立ってきました。また桜が待ち遠しくなる季節の始まりですが、桜と言えば桜餅を思い浮かべる人も少なくないのではないでしょうか。この桜餅には、どのような歴史があるのでしょう。今回は古今の文献...
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熱狂的ファンが多い調味料「LOVEPAKU（ラブパク）」を試したら食生活が変わるほどハマった！
「今売れています」という言葉に弱いという人は、筆者だけではないでしょう。「あぁ、これはまんまと謳い文句に乗せられたな」どガッカリした経験もありますが、まれに名品と出会うこともあり、話題の商品は試さずに...
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首都圏のスーパーで買える「お弁当・総菜大賞2021」を受賞した逸品料理7選
巣ごもり生活が続き、スーパーやコンビニの総菜やお弁当に頼るシーンも増えているという人も少なくないでしょう。『一般社団法人全国スーパーマーケット協会』が主催する「お弁当・お惣菜大賞2021」では、各部門...
