「エスニック 料理」のニュース (294件)
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マンゴー好き注目！ 『モンスーンカフェ』に夏季限定のひんやりマンゴースイーツが登場
異国情緒あふれる不思議な空間が人気のエスニックレストラン『MonsoonCafe（モンスーンカフェ）』で、6月25日より夏季限定で「マンゴーフェア2020」がスタートします。ひんやり冷たく、濃厚な甘さ...
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糖質17.4gのダイエットメニュー！王様のブランチでも紹介されたローソンの「キーマカレーホットサラダ」
毎週のように多くの新商品が発売されるコンビニエンスストア。その中から“ヘルシー”に注目して商品をレビュー・紹介していきます。今回紹介する一品は、９月25日（火）よりローソンで発売された「キーマカレーホ...
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料理で世界旅行気分！ 無印良品『世界の煮込み」シリーズを作ってみた
新型コロナの影響で外食は控えがち。ましてや海外旅行なんていつできるのか、想像すらできない昨今。せめて家でのご飯はバラエティ豊かに楽しみたいものです。無印良品の「世界の煮込み」シリーズは、その名の通り、...
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自宅で海外気分を満喫！ 成城石井で買える絶品「アジアンフード」5選
夏が近づき、少しずつ暑くなり始めた今日この頃。辛い料理やさっぱり＆あっさりした食べ物が恋しくなる人も多いのではないでしょうか。そんなときに思い出して欲しいのが、成城石井のお惣菜の存在です。数あるお惣菜...
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六本木＆西麻布ではしご酒するならどこに行く？ 人気料理家・大塚瞳さんと巡る名店3軒
ひとり気ままにはしご酒、とひと言で言っても、そのめぐり方やお店のチョイスは十人十色。大人の遠足ともいえるはしご酒にはその人の飲み方の流儀が反映されるものです。今回は料理家・食空間プロデューサーの大塚瞳...
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【2020年度版】有楽町で美味しい日本酒を飲むならココ！人気オススメ店10選
有楽町といえば「ビッグカメラ」や「有楽町イトシア」といった大型施設が揃う、都会的なイメージでしょうか。昔の姿を知る世代は「日劇」や「東京宝塚劇場」、「有楽町そごう店」を連想するかもしれません。一方でガ...
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これぞ至極のカレー炒飯！ 新富町『カレー名人』の絶品「カレーチャーハン」を食べてきた
カレーは美味しい。チャーハンも美味しい。だからカレーとチャーハンが合体したら絶対に美味しい！という前提のもと、都内でカレーチャーハンが食べられる店を探し歩く日々。どこにでもありそうで、実は出している店...
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何事にも熱中しやすいB型人間のための“開運メシ”とは？
もうすぐ12月！とうとう1年の最後です！となると、年末までに仕事で結果を出したい、クリスマスまでに恋人を作りたい、大きな買い物するのに失敗したくない、などなど、12月って何かと大きな決断や成果をだした...
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パクチー好き必見！ いつでもパクチーを摂取できる「岡山パクチーしょうゆ」が優秀すぎる
タイ料理に欠かせないハーブといえば、パクチー。独特な香りが苦手という人もいれば、熱烈な愛好者パクチストも存在する不思議な魅力を持っている野菜ですよね。筆者はパクチー大好き人間なのですが、家族は苦手なの...
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いちご好き必見！モンスーンカフェ「ストロベリーフェア２０２０」でいちご尽くしな1日を
いちご好きにおすすめしたい、ストロベリーフェアのお知らせです。2月14日(金)より、モンスーンカフェ全店にて春の「ストロベリーフェア2020」が開催！いちごの美味しさを存分に味わえる、春限定の一大イベ...
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今週新発売のファミマお惣菜まとめ！
ファミマお惣菜の新商品をお届けします。今週新発売の#ファミマお惣菜ファミリーマート鶏皮唐揚げ人気食材の鶏皮を唐揚げにしました。軽い食感を楽しめるおつまみです。2020/11/3発売ファミリーマート鶏肉...
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肉がなくても大丈夫！感服必至の「肉なし春巻きコチュジャンソース」レシピ
働く妙齢男女が直面する「野菜を摂らなきゃ」プレッシャーも何のその。楽しくおいしく、野菜で飲めれば最高！と、酒に合う野菜のおつまみ、通称“ベジつまみ”を提案。外食好き＆料理ベタの酒飲み女性ライターが、マ...
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無印良品の人気レトルトで作る簡単＆ボリューム満点の「おサボり料理」レシピBEST3
インテリアやファッション、スキンケア用品など、安定したクオリティから世界中に多くのファンを持つ『無印良品』。最近では、本格的なインドカレーやパスタソースなどのレトルト食品も人気を集めています。今回は、...
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お酒にぴったり！鶏肉（チキン）を使ったおつまみ60選【レシピ】
ガッツリメインディッシュからおつまみまで、コッテリからアッサリまでとにかくレシピの幅が広い鶏肉はお酒との相性はもちろんバッチリです。鶏肉の魅力は、どんな味付けやソースにも相性が良く様々なお酒と調和する...
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カフェ利用もおススメ！穴場でスパイス時間「スパイスカフェ ディワリ」
安定した人気をキープする河原町ミーナ７階に佇むカジュアルインド料理専門店。日本屈指のナンのプロフェッショナルと豪語されるシェフがタンドールで焼き上げるあつあつ、フワフワナンにゾッコンです。ミーナで本格...
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国際線ファーストクラスの機内食を手掛けるWRLD FLVRSから、湯煎するだけで簡単にご自宅で堪能できる韓国料理の新メニューが登場
韓国人シェフが作る本場の韓国料理を、湯煎するだけで簡単にご自宅で堪能できます。スープや副菜もセットになっているので、色とりどりの韓国料理が食卓を華やかに盛り上げます。タッカルビセットタッカルビは、韓国...
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大崎ゲートシティに成城石井がオープン！絶品エスニックランチBOXから新感覚デザートまで現地ルポ
成城石井の新店舗が、大崎ゲートシティにオープンします。成城石井ゲートシティ大崎店では、初の試みとなる、フードカート風スタンドでのエスニックランチBOX販売をスタート。成城石井のこだわりの詰まった、素敵...
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マリネの基本～応用までマスター！？レシピ本「マリネの法則」発売
誠文堂新光社から、レシピ本「マリネの法則」が、2019年7月10日(水)より刊行になります。マリネを作るためのマリネ液の主な構成要素は「油分×酸味×塩味×香り」。定番と言える洋風マリネは「オリーブオ...
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街歩きのプロに聞いた！ 横浜・阪東橋の本場すぎるタイ料理居酒屋『ソムタム』とは？
最近ではトムヤムクンやグリーンカレーなど、専門店じゃなくても食べられるようになってきたタイ料理。パクチー山盛りが売りのエスニック料理店も増えてきました。しかし、ここで気になるのは、やはり普段食べている...
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食べるだけで南国気分！ 「成城石井」のシンガポールフェアの惣菜＆デザートの本気度がスゴい
成城石井では、シンガポール政府観光局との共同企画として、8月2日より「シンガポールフェア」を開催中です。今回のフェアに合わせて、自家製惣菜やデザート計8品が新登場。いずれのメニューもスーパーのお惣菜＆...
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エスニック天国「カルディ」で超優秀な本格タイ調味料4選！
夏を目前に控え、カルディでは暑いアジア生まれのエスニック食材が続々と並びはじめています。特に豊富なのはタイ料理に欠かせないペーストやレトルトソースです。いずれも、ご飯、麺類、スープなどを瞬時にタイ風味...
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ダイエッター必見！低カロリー＆低糖質＆高たんぱくな「スープジャー弁当」
料理研究家・阪下千恵の著書『やせるスープジャー弁当1001,300円（定価・税抜）』（学研プラス）が、2021年1月21日（木）より販売中。ランチが楽しみになる「スープジャー弁当」♪リモートワークでお...
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首都圏のスーパーで買える「お弁当・総菜大賞2021」を受賞した逸品料理7選
巣ごもり生活が続き、スーパーやコンビニの総菜やお弁当に頼るシーンも増えているという人も少なくないでしょう。『一般社団法人全国スーパーマーケット協会』が主催する「お弁当・お惣菜大賞2021」では、各部門...
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本場タイの味！ 「日清 旅するエスニック」のトムヤムクンとグリーンカレーを食べてみた
テレワーク中の今、お湯を注ぐだけで食べられるカップ麺はとても重宝しています。せっかくなのでいろんな種類を試しているのですが、最近、発売された「日清旅するエスニック」シリーズのカップ麺がとにかくすごかっ...
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植物性でも動物性でもない第3のオイル！？昆虫の食用油が通販開始
少しずつ世の中に浸透しつつある「昆虫食」。とはいえ、虫の姿に抵抗感が……という方も多いと思います。そんな方でもこれなら大丈夫かもしれません。昆虫食通販サイト「バグズファーム」を運営する株式会社アールオ...
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カレーの名店が揃い踏み！ 「ISETAN冬のカレーフェス」で絶対食べたい至極のカレー5選
突然ですが、1月22日が「カレーの日」だというのをご存知でしたか？なぜこの日がカレーと関係があるのかというと、昭和57年に、全国学校栄養士協議会が、当時子どもに絶大な人気を誇っていたカレーを給食に導入...
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日本初のタイティー専門店『Piyanee THAI TEA』の人気テイクアウトメニュー4選
渋谷と恵比寿で営業中のタイティー専門店『PiyaneeTHAITEA（ピヤニタイティ）』が、自宅やオフィスで同店の人気メニューを楽しめるテイクアウト＆デリバリーサービス「PiyaneeTHAITEA＆...
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今週新発売のファミマお惣菜まとめ！
ファミマお惣菜の新商品をお届けします。今週新発売の#ファミマお惣菜ファミリーマートごはんにちょいかけ！シュクメルリごはんにかけて食べるパウチ惣菜「ごはんにちょいかけ！」シリーズの新商品です。鶏肉をガー...
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今週新発売のお手軽まとめ！
お手軽の新商品をお届けします。今週新発売の#お手軽そのままレンジで温め簡単・便利に！新宿中村屋とろーりチーズカレーまん袋1個ほどよい弾力があり、口どけが良くふっくらした皮に、オリジナルのスパイスが香る...
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【成城石井ランキング】本当に売れている人気商品トップ５＜ペットボトル編＞
自社輸入ワインやチーズ、菓子、自家製惣菜・デザートなど、日本はもちろん、世界中から選りすぐられた食品がそろうスーパーマーケット「成城石井」。毎月、ジャンルごとの人気商品ランキングをバイヤーさんのコメン...
