「エスニック 料理」のニュース
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【新店】京都人気クラフトビール店の敏腕料理人が10月独立オープン!美味しいお酒とアテぞろい☆「食堂やすきち」
おおきに~豆はなどす☆今回は京都人気クラフトビール店の敏腕料理人が10月独立オープン。クラフトビールはもちろんのこと、日本酒にも合う絶品アテぞろいで早くも話題店に。早くも注目店!人気クラフトビール店か...
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【レシピ】ナンプラーの美味しい使い方!「チキンとしめじの旨味炒め」
こんにちは、aya(@foodiegirlaya)です。みんな大好きバター醤油炒め。もちろん美味しいけれど、醤油をナンプラーに置き換えてみるだけで、いつもとちょっと違った美味しさにアップデートすること...
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伏見稲荷で本格派インド料理ランチ!「ナマステ タージ マハル 伏見店」
世界的な観光スポットのお膝元、伏見稲荷大社近くのインド料理専門店。ほっこり和みの空間でカジュアルながらも本場のインドネパール料理が味わえます。伏見で本格派インド料理和めるエスニック空間バリエーション豊...
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恵比寿のタイレストラン・ロングレインで、3回の“味変”ができるトムヤムスープの鍋が今年も登場
恵比寿ガーデンプレイスタワー39階のオーストラリア発モダン・タイ・レストラン「ロングレイン(Longrain)」に、昨年大人気だった「トムヤムココ鍋」が今年も登場。1度に3回の“味変”が楽しめるメニュ...
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【COREDO室町テラス:まとめ】台湾発、誠品生活日本橋をはじめ「日本初&関東初出店店舗」に潜入
9月27日(金)である本日オープンした、地下1階、1階、2階の3フロアから成る、COREDO室町テラス。日本初出店の「誠品生活日本橋」をはじめ、日本初出店2店舗、関東初出店5店舗など、こだわりの食・コ...
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今週どこ行く?東京都内近郊おすすめイベント【9月19日(木)〜9月25日(水)】無料あり
TABIZINEライターの内野チエです。楽しいことがいっぱいの週末。デートにも使える週末おすすめイベント情報を、毎週木曜日更新でお送りします!今週は、秋のスイーツや、飲んで食べて買って楽しめるグルメフ...
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大人のためのフードコートが渋谷に期間限定オープン! 茶割や新世代フレンチなど話題の飲食店が集合
話題の飲食店が続々集合する、大人のためのフードコート「ツカノマノフードコート」が、渋谷・神泉に10月12日から約4ヶ月間の期間限定でオープンする。本施設は、来春に解体予定の空きビルを利用した、ここでし...
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成城石井で「シンガポールフェア」開催中!シンガポールのお袋の味とは?【実食ルポ】
成城石井にて8月31日までの期間限定で「シンガポールフェア」が開催中。お惣菜単品としてはもちろん、ドリンクとのペアリングも提案されているので、気になるフードやおつまみに合うワインを持ち寄って、シンガポ...
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期間限定!「北海道十勝フェア第3弾」が"北海道シントク町「塚田農場」"で開催
エー・ピーカンパニーから、「北海道十勝フェア第3弾」が、2019年7月17日(水)~9月30(月)に、「北海道シントク町『塚田農場』」で開催になります。北海道新得町の提携農家が育てた「新得地鶏」を中心...
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日本各地67店舗で開催!「#スパイス飲み」フェアで暑い夏を乗り切らない?
DDホールディングスから、「#スパイス飲み」フェアが、2019年7月8日(月)より順次開始になります。「#スパイス飲み」フェアは、DDホールディングスグループ内の、東京から大阪、名古屋、広島の67店舗...
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マリネの基本~応用までマスター!?レシピ本「マリネの法則」発売
誠文堂新光社から、レシピ本「マリネの法則」が、2019年7月10日(水)より刊行になります。マリネを作るためのマリネ液の主な構成要素は「油分×酸味×塩味×香り」。定番と言える洋風マリネは「オリーブオ...
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斎藤工さん一押しシンガポールグルメ!成城石井のシンガポールフェアも要チェック
画像提供:シンガポール政府観光局シンガポールのグルメは日本でも人気上昇中だと言われています。そんな中、シンガポール観光大使でもある斎藤工さんが、シンガポールの食について熱く語る、『シンガポール・フーデ...
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四条烏丸近くにアジアン料理「香女(スパイスガール)」がオープン!
四条烏丸近くの複合飲食施設「ざ・らくちん室町横丁」に「香女(スパイスガール)」なる、アジアン料理のお店がオープンなり。四条烏丸でアジアン料理クチコミでの評判ViewthispostonInstagra...
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【超簡単レシピ】フランスの定番お惣菜、クスクスサラダ
ピクニックでも人気のクスクスサラダ温かいクスクス煮込み野菜とお肉がたっぷりとのった、北アフリカ生まれの温かいクスクス。フランスでよく食べられるメニューのひとつです。クスクスのサラダ「タブレ」もまた、フ...
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クセになるタピオカをトッピング!タピオカソフトクリームが横浜初上陸
アジアンエスニック料理の「エブリディミールズ」が、そごう横浜店に期間限定ショップをオープンします。看板メニューのタピオカソフトクリームのほか、トロピカルドリンクにもタピオカがトッピングできるこれからの...
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東南アジア全域の料理が食べられるレストラン、横浜ベイクォーターに新登場!
タイ、ベトナム、マレーシア、インドなど、幅広くアジアのエスニック料理が食べられる「チャトニーアジアンエスニック・キッチン」が、横浜ベイクォーターに3月22日(金)オープン!解放的なテラスで、スパイシー...
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無数のランタンがきらめく、夜のホイアン旧市街を散策【現地ルポ】
ベトナムで今最も人気の観光スポットといっても過言ではないのが、世界遺産の古都ホイアン。東西貿易の中継地として栄えたホイアンの旧市街には、アジアとヨーロッパが融合したノスタルジックな街並みが広がっていま...
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まるで南国のパラダイス★ゆったりアジアランチ「ミューズカフェ」【京都市役所前】
寺町二条にひっそりと佇むエキゾチックなアジアンカフェ。本場の味とお洒落な雰囲気は日常のプチ贅沢感を味わえます。寺町通りでAISAフュージョンまったりしたいアジアンリゾート空間癖になるアジア麺クチコミで...
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大きな窓のあるノスタルジックなカフェで“よんな~”できる島時間【宮古島 カフェ ウエスヤ】
(C)tawawa美しい宮古島の海を楽しむのもいいけれど、アクティビティばかりでは疲れてしまうもの。そんなときに訪れたい、ゆるやかな島時間が流れる静かなカフェを見つけました!こんな穏やかなひとときを過...
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インド風や北アフリカ風も揃う、フランスの面白い缶詰〜ツナ缶編〜
フランスでは、たいていの食べものが缶詰という思いがけない形で手に入ります。「ウサギに牛タンにパスタまで、フランスの面白い缶詰~メイン料理編~」に続き、今回注目してみたのは、毎日食べても飽きないぐらいフ...
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大崎ゲートシティに成城石井がオープン!絶品エスニックランチBOXから新感覚デザートまで現地ルポ
成城石井の新店舗が、大崎ゲートシティにオープンします。成城石井ゲートシティ大崎店では、初の試みとなる、フードカート風スタンドでのエスニックランチBOX販売をスタート。成城石井のこだわりの詰まった、素敵...
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原料100%国産の日本初のラム酒!?沖縄が生んだ名酒「コルコル」の魅力に迫る!
ラム酒は、サトウキビの廃糖蜜や絞り汁を原料として造られる蒸留酒です。そんなラム酒に、沖縄のサトウキビを使用した国産のブランドがあることをご存知ですか?今回は、日本が世界に誇るこだわりのラム酒「コルコル...
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大ブーム“痺れる旨辛”にアレンジした「麻辣パエリア」で激辛チャレンジ!
アジアンビストロパラパでは、魚介の旨味と痺れる辛さが楽しめる「シーフード麻辣パエリア」が新登場!大ブームの“麻辣”にアレンジしたパエリアは、辛いものが得意な人にもちょっと苦手な人にも、3つの方法で激辛...
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ホーチミンのばらまき土産なら、ドンコイ通りのスーパー「サトラマート」が便利
ホーチミンでばらまき土産を買うならどこ?雑貨ショップはたくさんあるホーチミンですが、意外と困ってしまうのが低価格の食品やコスメなどの調達先。1カ所でさまざまなお土産を揃えたいときにおすすめなのが、ドン...