「刺身」のニュース (803件)
-
熱海で新オープンの注目グルメ！海鮮丼もキッシュもテイクアウトOK
静岡県熱海市は今も昔も温泉はもちろん、海の幸、山の幸のグルメもいろいろある人気の観光地です。最近オープンした、期待のグルメスポットをご紹介します。人気店の新業態！魚のどんぶり専門店がオープン熱海と言え...
-
ほっけの半熟や道産帆立フライ！？「北の味紀行と地酒 北海道」にて秋のシーズンメニューが登場
「北の味紀行と地酒北海道」から、シーズンメニューが、2019年9月17日（火）～2019年11月上旬にて販売になります。最高の素材を最高の状態で届けることにこだわり、鮮度を見極め、素のままの美味しさを...
-
魚介の宝石箱！ 『刺身Bar 河岸頭』で食べ応え抜群2段重ねの華やかすぎる海鮮丼を食べてきた
豊洲に移転後、築地はどうなっているのかな？と思い出かけてみたら、買い出しの人や観光客で平日なのに大賑わい。築地の変わらない賑わいに圧倒されつつ晴海通り沿いを歩いていると、ゴージャスな二段重ねの丼を発見...
-
【2021年度版】人気の「ジン」おすすめランキングTop20＆美味しい飲み方をご紹介
近年流行を見せている「ジン」。現地の素材を使ったものや、原酒にこだわったものなど。ジンと一言で言っても様々なものがあります。この記事では、筆者がおすすめのジンをピックアップ！これまで飲んできた中でもお...
-
【食べて、飲んで、旅をして４】熱海の古民家ゲストハウスで、地元食材のバーベキューを堪能
海外旅行と飲酒が趣味で、ナイトスポットから子連れ旅まで、さまざまな旅を経験してきた作家・大泉りかが、旅の思い出を気ままに綴ります。今回は、静岡県熱海への旅です。駅前の商店街で干物を調達東京から気軽に行...
-
タイではタガメ、ブラジルではピラニアを食べる？世界の不思議なグルメ特集
世界を旅すると、現地の食事にその国らしさを感じますよね。ただ、場合によっては「そんなの食べるの？」と驚いてしまう瞬間もあります。そこで今回は世界で食べられている、日本人にとっては驚きの食材と料理を紹介...
-
酒メディア編集長がセレクト！おすすめ通販お取り寄せ「おつまみ」20選
宅飲みだからこそ、おつまみも贅沢に楽しみたい！自粛ムードが未だ続いている現在、まだまだ外へ飲みに行くことを躊躇っている人も多いのではないでしょうか。かくいう私もその一人。自宅で一人お酒を飲むのもなかな...
-
上野アメヤ横丁のセンベロ名店はしご酒！ 初心者でも入りやすい立ち飲み店3選
都内にあるセンベロの聖地のひとつとして知られる、上野～御徒町間にあるアメ横一帯。激安で激ウマの料理とお酒が楽しめるお店が多いことで知られているエリアですが、人気の理由のひとつに、立ち飲みで誰でも気軽に...
-
2020年版)日本酒好きの聖地！兵庫県のおすすめ日本酒ランキングtop20
酒米の王様"山田錦"。その代表的な産地"兵庫県"は、日本酒好きなら絶対に押さえておきたいポイントです。今回はそんな兵庫県の"おすすめの日本酒ランキングtop20"を紹介します。お気に入りの1本を選ぼう...
-
『プティレストラントミ』冨永政志さんのヒミツめし！ フライパンで作るミズダコのスモーク
プロの料理人をはじめとする、料理に長けた人がこっそり自分だけで楽しんでいるメニュー、通称「ヒミツめし」をライターが直撃。「え！？アレとソレが？」「想像できなかったけど、うまい！」驚きと料理の秘める可能...
-
【家で楽しむお店の味】横浜市中区でテイクアウトできる飲食店
緊急事態宣言が解除され、少しずつ日常が戻ってきてはいますが、長かった自粛生活に慣れてしまって、日々の生活の忙しさに戸惑いを感じている人もいるかもしれません。そんなときはレストランのテイクアウトやデリバ...
-
熱海・伊豆の高コスパ海鮮食堂「熱海銀座 おさかな食堂」が注目を集める理由とは？
観光地としてブームが再燃している熱海は、網代や伊豆山など数多くの漁港がある“海鮮タウン”。そんな熱海に8月8日オープンしたのが、株式会社夢タカラ（神奈川県厚木市）が運営する海鮮エンタテインメント食堂「...
-
レアな日本酒が毎月届くサブスク！saketakuの魅力を徹底解説
美味しい日本酒との出会いは一期一会。様々な日本酒を楽しんで、自身の好きな銘柄が決まってきてしまうと知らない日本酒を求めて冒険することも少なくなってしまいますよね。もっと美味しい日本酒に出会いたいけど、...
-
日本酒ツウが通う酒場『ふくべ』（八重洲）で絶品「くさや」を味わってきた
日本橋と東京駅のほぼ中間。八重洲エリアは東京のど真ん中にも関わらず、昔ながらの風情を残す一角でもあります。その中でも、美味しい日本酒と肴が味わえる店として長い間愛され続けているのが『ふくべ』。「創業は...
-
絶対に手に入れたい！人気の道の駅「川場田園プラザ」のオススメ土産26選【群馬県川場村】
トリップアドバイザーが集計した「旅好きが選ぶ！道の駅ランキング2018」で、全国9位に選ばれた、群馬の道の駅「川場田園プラザ」。はじめて訪れると、その規模に驚きます。道の駅ならではのファーマーズマーケ...
-
日本ワインの代表産地！山梨ワインの人気おすすめランキングTOP10【専門家セレクト】
近年は「日本ワインブーム」と言われるほど、多くのワインが日本で造られるようになりました。日本にあるワイナリーの数は年々増えており、身近な店舗でもおいしい日本ワインが入手できるようになりました。ラベル表...
-
週末は海の幸BBQ！ 城崎温泉の「おけしょう鮮魚」が旬の鮮魚の取り寄せ便を開始
外湯めぐりが有名な城崎温泉は、日本海に臨む立地から漁港直送の新鮮魚介を味わえることでも知られるところ。例年であれば多くの観光客でにぎわう町も、新型コロナウイルスの影響で多くの旅行者を迎えることが難しく...
-
バイカー＆サーファーに愛される逗子の弁当屋『魚平商店』の弁当が旨いワケ！
緊急事態宣言だったり在宅ワークだったりと、家で過ごす時間が多かった2021年冬。たまには三密なんて関係ない、広い空間でぼーっとしたい…。って時に最適な場所が逗子にありました。JR逗子駅から徒歩約15分...
-
新型コロナで「食品偽装」が発覚 中国産ニジマスを輸入サーモンとして販売と告白
Lena_Zajchikova／iStock／GettyImagesPlus／写真はイメージです）※これはニジマス中国・北京の食品卸売市場「新発地」から新型コロナウイルスの感染が「輸入サーモン」から発...
-
【8/9~8/15】1分10円で飲み放題の居酒屋が登場！？今週nomoooでよく読まれた記事まとめ
こんにちは、nomooo編集部です。今週よく読まれていた記事をまとめて紹介する「nomoooハイライト」。今回は2019年8月9日（金）〜8月15日（木）の期間によく読まれていた記事を、各カテゴリーご...
-
人気銘菓がずらり！ 大丸東京店で買いたい秋の「最旬スイーツ」6選
最旬スイーツがずらりと揃い、いつも新鮮なラインアップと出会える大丸東京店。いま各地の大人気スイーツが、同店1階・B1階の「ほっぺタウン」に勢揃いしています。ちょっと気の利いた手土産に、自分へのご褒美に...
-
何故こんなにも美味いのか？！夏にぴったりな日本酒ロックのススメ
キンキンの日本酒で乾杯！この言葉を聞いただけで、何となく気分が良くなりますが、実は日本酒を冷やすだけではなく、近年、「日本酒をロックで飲む」が流行っているんです。まだまだ、残暑が厳しいこれからの季節。...
-
ハワイ名物ポケ専門店が恵比寿に誕生！ 『Poke’s Fish market』で食べたい4品
人気の渡航先として、常に上位にランクインするハワイ。行きたいのはやまやまだけど、旅費もかかるしそもそも休みがない…とお嘆きのみなさまに朗報です。日本にいながらにして、ハワイの風を感じられる店が恵比寿に...
-
【2020年度版】有楽町で美味しい日本酒を飲むならココ！人気オススメ店10選
有楽町といえば「ビッグカメラ」や「有楽町イトシア」といった大型施設が揃う、都会的なイメージでしょうか。昔の姿を知る世代は「日劇」や「東京宝塚劇場」、「有楽町そごう店」を連想するかもしれません。一方でガ...
-
発酵食品の組み合わせに驚きがいっぱい『漬×麹 Haccomachi』のワンプレートディナー
最近話題の＃腸活。食べるものがカラダを作るから…とは思いつつ、甘いものや駄菓子もやめられず。そんな食生活をリセットすべく『漬×麹Haccomachi』のワンプレートディナーをいただいてきました。美容女...
-
【2020年度版】初心者必見！人気のおすすめ泡盛ランキングtop20
日本（琉球）初の蒸留酒であり、600年以上の歴史を誇る泡盛。最近ではソーダ割など新しい飲み方も提唱されており、沖縄では若い人も泡盛を楽しむようになっています！そんな注目の泡盛の中から、クオリティやコス...
-
【2020年度版】大人の街・四ツ谷で"日本酒"を楽しめる名店10選
2020年の東京オリンピックも近くなり、日に日に注目されている國酒「日本酒」。全国で愛されている日本酒ですが、特に都内では日本酒専門店が数多く出店されていたりと、その盛り上がり具合を伺い知ることができ...
-
ソムリエが教える！おすすめ「日本ワイン」ランキングTop10
近年、話題となっている「日本ワイン」。お酒好きの方々の中でも、気になっている人が多いのではないでしょうか？しかし、「日本ワインってどんなワイン？」「日本で作ってるワインて昔からあったのに、なんで今さら...
-
京都で食べたいソースが香る美味しい「焼きそば」厳選８店！定番から穴場、新店まで【まとめ】
お祭りの屋台やお好み焼き屋、スーパーのお惣菜コーナーでも。身近に見かける焼きそばですが、京都の粉もん屋さんの焼きそばは一味違って奥が深い！京都の常連さんが通う粉もん屋を7店、ご紹介します。木屋町で話題...
-
【レシピ】白ワインに合うヘルシーおつまみ「まぐろアボカド」
こんにちは、haruka（@haruka_p_foodie）です。今回は白ワインに合うヘルシーおつまみ「まぐろアボカド」をご紹介します。家で飲みたいときにすぐ食べれる上に美味しいので、私も良く買うのが...
