「刺身」のニュース (803件)
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【日本の美味探訪】心に残る富山県のご当地グルメ３選
【日本の美味探訪】心に残る富山県のご当地グルメ３選。北から南まで全国47都道府県、日本には各土地の気候や文化に根付いたおいしいものがたくさんあります。この土地では何がおいしいの？ご自慢の郷土食は？旅に出たら、あなたの住んでいるエリアでは味わうことができ...
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1.2kg超え！ 埼玉の『竹寿司』のデカ盛りすぎる「三色丼」を食べてきた
埼玉県には地元民はもちろん、遠方からもはるばる食べに来たくなる、知る人ぞ知る大盛り・デカ盛りの名店がある！ということで、向かったのは407号沿い。東松山市民病院の近くで、交差点に面した場所にある『竹寿...
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内幸町駅直結！ ビル地下に出現した屋台10店舗集結の『日ゞ小路』が面白い！
昨今、東京付近には美味しい店が軒を連ねる横丁や飲み屋街が続々と誕生し、賑わいを見せています。昔ながらの名店が立ち並ぶ本格的な横丁から、なんとなく横丁気分が味わえる複合施設まで、その形態はさまざま。ハシ...
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約1kgのデカ盛りすぎる「しらすかき揚げ丼」を『しらす問屋 とびっちょ』で食べてきた！
鎌倉や湘南に遊びに行ったら、食べたくなるのが「しらす」！朝とれたての生しらす丼とか、ほくほくの釜揚げしらすとか。普段そこまでしらすを食べたいと思わなくても、なぜか湘南の風を浴びると、猛烈にしらすが食べ...
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お酒に合うこと間違いなし！にんにくを使ったおつまみ60選
にんにくの香りは食欲を掻き立て、その刺激的な味わいはお酒をどんどんと進ませる、そんな魔法の食材です。にんにく料理と言っても、がっつりにんにくを楽しめるものから、主役を引き立てるにんにく料理、にんにくの...
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【横浜中華街】日本に現存する最古の中国料理店「聘珍樓 横濱本店」実食ルポ
（C）Shutterstock「現存する最古の中国料理店」2～3人の飲茶から、仔豚丸焼きコースまで（C）TOSHI日本最大級の中華街である、横浜中華街。広東料理、上海料理、北京料理、四川料理はもちろん...
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酒をやめずに1ヶ月で3kg減！ 相模屋の「豆腐シリーズ」は脱おじさん体型の秘密兵器だった
私事ですが、5月で40歳になりました。最近、気になるものがあります。腹の肉と顔の肉です。「まさか、俺だけは」と思っていたけど、30代後半から加速度的に腹が出てきて、顔もひと周り大きくなったよう。そこで...
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京都①安くて旨くて楽しい！座れる立ち飲み屋・すたんどばぁ～楽（らく）【京都駅前】
京都駅前で迷ったらここ！座れる立ち飲み。ひとりでもグループでも。一次会にも二次会にも使い勝手のいいお店です。京都駅前の好立地バラエティ豊かなメニューとうまい酒他にもいろいろありますすたんどばぁ～楽の口...
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正月に飲みたい！ トップソムリエが選ぶ最高の日本酒5銘柄
2017年よりフランスで開催されている日本酒のコンクール「KuraMaster」をご存じでしょうか？フランスの一流ホテルに籍を置くトップソムリエやレストラン経営者、シェフなどの審査員が表彰銘柄を選出す...
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ステーキからおつまみまで何でも使える！ プレミアムな万能調味塩「潮山葵」って知ってる？
“おうち時間”が増えたことで、自分で料理を作る機会が増えた人も多いはず。筆者もそのなかの一人で、とくに家でステーキを焼く機会が増えました。塩コショウだけでもいいですが、わさび醤油で食べてみたり、お気に...
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【日本の美味探訪】心に残る鹿児島県のご当地グルメ３選
【日本の美味探訪】心に残る鹿児島県のご当地グルメ３選。北から南まで全国47都道府県、日本には各土地の気候や文化に根付いたおいしいものがたくさんあります。この土地では何がおいしいの？ご自慢の郷土食は？旅に出たら、あなたの住んでいるエリアでは味わうことができ...
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長崎「平戸天然ひらめまつり」期間中にマストで食べられるアレンジ料理も
長崎県平戸市で3月31日まで開催される「平戸天然ひらめまつり」。全国有数の天然ヒラメの水揚げ地として知られる平戸市の飲食店や宿泊施設で、天然ヒラメを使ったメニューが続々登場。冬に旬を迎えるヒラメを地元...
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野毛で飲むならココに行くべし！ 名店の店主が足繁く通う本当に旨い野毛の名店
神奈川・野毛といえば、全国にその名を轟かす名物飲屋街の一つ。華やかでありながらディープな雰囲気を支える新旧の名店たちは、野毛らしい心地よさにあふれた場所です。夜が更けるほど常連客で繁盛する隠れ家から、...
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海鮮三昧できる「沖水産 炭火焼小屋」は通いたくなる名店【神奈川県湯河原】
GoToトラベルキャペーンを使って、湯河原に温泉に浸かりに行ってきました。しかし、今回の本題は別にあります！宿にチェックインする前に、「おいしいものを食べたいぞ」と、ネット検索してたどり着いた、海鮮炭...
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居酒屋で超人気のレモンサワーが缶になったので、居酒屋で家飲みのコツを聞いてみた
最近、巷の居酒屋で大ブームを巻き起こしているお酒といえば、レモンサワーなどのサワー類。シュワッと心地いい喉越しでクセがなく、飽きのこない味わいはさまざまな料理とも合い、ますますファンが増えています。お...
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食事に合う＆甘さのないチューハイ「WATTA 無糖シークヮーサー」が発売
オリオンビールから、「WATTA無糖シークヮーサー」が、2021年9月28日（火）より発売になります。「WATTA無糖シークヮーサー」は、程よい甘さで好評を得ている「WATTA」ブランドから発売する「...
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金目鯛づくしの懐石料理に舌鼓！湯河原温泉の“泊まれる「隠れ家料亭」”
JR東海道本線・湯河原駅より車で約12分。森の中腹にひっそりと佇む“泊まれる「隠れ家料亭」”がコンセプトの旅館「おやど瑞月」では、地物の金目鯛をメインにした、金目鯛づくしの特別懐石プラン「瑞雲悠食(ず...
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実は奥が深いカップ酒！ パッケージのユルさと裏腹な超辛口本格派「超辛口 こなき 純米」が旨い
近年、気軽に家でお酒を楽しむ“宅飲みスタイル”の流行が続いています。一人暮らしの宅飲みとなると、スーパーやコンビニなどで手軽に買える、ビールや酎ハイ、ハイボール、レモンサワーなど、どうしても缶製品が多...
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期間限定で厳選食材を販売する「スシロー市場」の予約受付が開始！
あきんどスシローから、「スシロー市場」の予約受付が、2020年11月1日（日）より開始されています。「スシロー市場」は、スシローが厳選した食材を期間限定で販売する企画。一押し商品の1つとして、甘みと食...
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1杯で3度美味しい海鮮丼「海宝丼」とは？ 三軒茶屋『海街丼』で食べてきた
“春告魚”と呼ばれるメバルや、魚へんに春と書くサワラなど、春が旬の魚は多種多様。春のタイを桜鯛や花見鯛なんて呼ぶこともあります。そんな“旬の魚”の丼を、3つの味で堪能できるのが三軒茶屋にある『海街丼』...
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熱海駅前で魚介類三昧！最大級の「海鮮食堂＆刺身食べ放題専門店」を実食レポ
熱海駅前平和通り商店街に2021年11月30日、「熱海おさかな・大食堂」がオープン！2019年に誕生した「熱海銀座おさかな食堂」の集大成で、昼は海鮮丼や定食、夜は海鮮料理が楽しめます。さらに2021年...
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【日本の美味探訪】心に残る山口県のご当地グルメ３選
【日本の美味探訪】心に残る山口県のご当地グルメ３選。北から南まで全国47都道府県、日本には各土地の気候や文化に根付いたおいしいものがたくさんあります。この土地では何がおいしいの？ご自慢の郷土食は？旅に出たら、あなたの住んでいるエリアでは味わうことができ...
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編集部が厳選！GWや母の日に最適な「北海道・九州お取り寄せグルメ」5選
おうち時間が増えている昨今、自宅にいながら日本各地の美味しいものが味わえる「お取り寄せ」が大いに人気を集めています。でも数あるECサイトの中から、お気に入りの店を探し出すのは意外に難しいですよね。そん...
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ちょっとエッチな短冊とお通しのフルーツ。老舗焼鳥店「川名」に元カレとの別れを乗り越えて行ってきた
ふくいです。先日、元彼と来ていたということが理由で、ずっと行けなかったお店を克服しました。今回は、苦難を乗り越えてでも行きたい、それほどに愛しているお店紹介します。※※※今回の記事で恋愛を語ることはあ...
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【レシピ】炒めるだけなのにオシャレで旨い！「ホタテのバジルソテー」
こんにちは、aya（@foodiegirlaya）です。そのまま食べても美味しいホタテですが、一手間加えるだけで、グッとおしゃれなおつまみに。ホタテはバターで表面を軽くソテーするだけで、中心は生をキー...
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【冬は日本酒】味絶品でアテにしたい「お取り寄せ酒肴」6選
冷え込みが一層厳しくなってきました。こんな夜には、日本酒で体を温めたいという人も多いのでは？晩酌の日本酒に欠かせないものといえば、アテでしょう。ここでは、手軽にお取り寄せができる日本各地のご当地グルメ...
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名店仕込みの確かな味、三条会商店街近くの和食店「征木（まさき）」
三条会商店街近くの和食店「征木（まさき）」で、おまかせの和食ディナーなり。日本酒も充実のラインナップ確かな技と日本酒を堪能店舗情報店名：征木（まさき）住所：京都市中京区壬生馬場町15-20営業時間：1...
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【日本の美味探訪】心に残る鳥取県のご当地グルメ３選
【日本の美味探訪】心に残る鳥取県のご当地グルメ３選。北から南まで全国47都道府県、日本には各土地の気候や文化に根付いたおいしいものがたくさんあります。この土地では何がおいしいの？ご自慢の郷土食は？旅に出たら、あなたの住んでいるエリアでは味わうことができ...
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お通しが特大毛ガニ一杯！？ アブラボウズなど珍魚を堪能できる新橋のハイコスパ居酒屋とは？
新橋駅東口の駅前、昭和レトロの風情を残す新橋駅前ビル1号館の地下に2店舗、烏森に1店舗構える居酒屋『蟹喰楽舞（かにくらぶ）』。その名の通り、毛ガニやブルーキングクラブ、生アブラタラバなどのカニが堪能で...
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北海道グルメ１２ブランドが勢揃い！伊勢丹新宿店「夏のおいしさ、北海道！！」
全国のおいしいものが一堂に集まる、伊勢丹新宿店の本館地下1階の「フードコレクション」。7月14日(水)～20日(火)の一週間は、グルメの宝庫・北海道から総勢12ブランドの「おいしい」が勢揃いする「夏の...
