「肉料理」のニュース (678件)
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大人の夜を楽しむグルメなバター「カノーブル・グルマン」を東京工場で「非接触」で発売。
ナショナルデパートは、「生ハム巻きバター」「ゴルゴンゾーラ入りバター」などの大人の夜を楽しむバター「カノーブル・グルマン」を5月30日から東京工場窓口で販売開始。注文と決済はECサイトで行い、受取は工...
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普通のハンバーガーの4倍重い! 『いしがまや GOKU BURGER』で究極のハンバーガーを食べてきた
7月16日、表参道ヒルズの向かいに『いしがまやGOKUBURGER(ゴクバーガー)』がオープンしました。同店を運営するのはKICHIRI(きちり)。KICHIRIといえば国内外で居酒屋を展開しています...
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【2020年版】人気のポルトガルワインおすすめランキングTOP10〜ソムリエ監修〜
ポルトガルはユーラシア大陸の最西端にある小さな国です。面積でいうと日本の4分の1くらいで、人口も東京より少ないくらい。しかし世界的に有名なサッカー選手、クリスティアーノ・ロナウドの出身国としても知られ...
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自宅で羊肉の希少部位が楽しめる! ラム焼肉専門店『lamb ne』のお取り寄せの本気度がスゴかった
こんにちは!羊肉の消費者団体・羊齧協会の菊池一弘です。近年、肉を食べるときに、昔に比べて部位にこだわることが多くなったと思いませんか?特に牛肉で顕著ですよね。イチボやザブトン、ハネシタ、カイノミなどな...
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一万匹の魚に囲まれて♡ ロマンチックな大人の時間
大阪・心斎橋にある「心斎橋ライム」は、関西最大級のアクアリウムに包まれて食事を楽しめる、ロマンチックな雰囲気のお店です。チーズをふんだんに使ったイタリアンを中心に提供しており味も本格的。デートや記念日...
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日本では考えられない! ビールを愛するチェコ共和国の強烈なビールカルチャー9選
スイーツや肉料理のイメージが強いチェコ共和国ですが、現地に潜入してみたら、見回すばかりのビールに溢れていました。今回は、チェコ国民とビールの関わりについてご紹介しましょう。日本人からしたら羨ましいもの...
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延長決定!ビアイベント「Farm to Table BEER TERRACE 2019」開催中
八芳園から、「FarmtoTableBEERTERRACE2019」が、2019年9月1日(日)~9月30日(月)にて、八芳園内レストラン「スラッシュカフェ」で開催になります。八芳園の日本庭園を眺めな...
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フレーバーの多さが魅力! 今年の夏に流行必至の「クラフトハードサイダー」を飲んでみた
夏を目前に控えたいま、冷えたビールで喉を潤すのは至福の時間ですよね。ここ数年、マイクロブルワリー(小規模醸造所)でつくられるバラエティ豊かな「クラフトビール」が人気ですが、シアトルで話題の「クラフトハ...
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ビアガーデンの季節到来! 丸ノ内名物「アーバンビアテラス2021」が開催
待ちに待ったビアガーデンの季節が到来!とはいえ、大勢で乾杯するのは気になる人も多いはず。そんな人はソーシャルディスタンスを保ちつつ、開放的な空間でビールと食事を楽しめる『丸ノ内ホテル』の「アーバンビア...
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旨味をぎゅっと閉じ込める。鹿児島牛のぜいたく溶岩焼き
東京・新宿三丁目にある「溶岩焼薩摩屋」は、溶岩石の上でお肉を焼くスタイルの焼肉居酒屋です。贅沢に分厚く切られた鹿児島牛や、鹿児島産の肉料理がリーズナルブルに味わえることで、幅広い年代層から人気を博して...
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ブルガリアのフォトジェニックなご当地調味料「シャレナソル」
(C)sweetsholicバルカン半島に位置する東欧ブルガリアの食卓に欠かせない、色鮮やかなご当地調味料「シャレナソル(sharenasol)」をご紹介。料理に少量加えるだけで、西洋風の味が手軽に楽...
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チキンカツが10本も!? 『富士力食堂 小平店』で「マウンテンチキンカツカレー」を食べてきた
普通、“山盛りカレー”といったら、器が大きかったり底が深かったりするカレーをそうぞしますよね。しかし小平市には“立体的”な山盛りカレーがあるんです。今回訪れたのは、JR武蔵野線、新小平駅から徒歩5分の...
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東南アジア全域の料理が食べられるレストラン、横浜ベイクォーターに新登場!
タイ、ベトナム、マレーシア、インドなど、幅広くアジアのエスニック料理が食べられる「チャトニーアジアンエスニック・キッチン」が、横浜ベイクォーターに3月22日(金)オープン!解放的なテラスで、スパイシー...
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男の妄想食堂。韓国調味料「ダシダ」が決め手の「ミートソーススパゲッティ」を作る
私の勝手な妄想からオープンした『妄想食堂』。料理人でも料理研究家でもない私、尾仲好太が、これまで食べ歩いた店の味の中で「これが一番旨い」と思う“味の再現”を目指し、今日もバイトのユースケと開店前の準備...
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冷菜から羊の丸焼きまで。24時間“羊分補給”OKな万能レストランとは?
『中国茶房8』といえば、東京・大阪に7店舗を構える人気の中国料理レストランです。一般的なイメージとしては、24時間やってて、一等地に大箱の店舗を構えてて、北京ダックが安く食べられるお店……という感じで...
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意外なチョイスも!? 寿司、ビール、牛丼、日本在住外国人が「大好き」な東京のグルメスポット3選
2020年に向け、世界中から注目を集める日本。今年は秋に「ラグビーワールドカップ2019日本大会」が控えていることもあり、ますます訪日外国人が増えることは必至です。では、どんな飲食店が好まれているので...
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1日限りのラム肉の祭典! 「ラムバサダーフェスティバル2019」で味わいたい至極の羊料理
牛・豚・鶏に続く“第4の肉”として、じわじわとファンが増え続けている羊肉。ヘルシーで栄養価も高いことから、健康志向の人たちからも熱い視線を集めています。羊肉と聞くと、ラムチョップやジンギスカンをイメー...
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パスタや肉料理が美味しくなる! 話題の「九条ネギのジェノベーゼ」が万能すぎた
パスタやチキンのグリルが簡単にレストラン級の味になると話題の万能ソースを知っていますか?それがおちらの京都で九条ねぎの生産・加工・販売を行う農業生産法人『こと京都株式会社』が販売する「九条ねぎのジェノ...