「新潟県新潟市」のニュース
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温かい絶品“鴨せいろ”！使用するソバ粉はタスマニア産！？好奇心と情熱詰まったこだわりソバ【新潟市中央区】#新潟グルメ
全国に誇りたい新潟のグルメ。今回は温かい鴨汁に風味豊かなソバをつけて食べる鴨せいろをご紹介。使っているソバ粉には秘密が隠されていました。風情を感じる店構えの『そば処新ばし』（新潟市中央区）。この店で朝...
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新潟市西区のアパート火災で1人死亡 火元の部屋に住む30代女性と連絡とれず
7日朝、新潟市西区の集合住宅の一室で火事がありました。火元の部屋から1人の遺体が見つかっています。火事があったのは新潟市西区五十嵐2の町にある木造2階建てアパート（全18室）の1階の一室です。午前8時...
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「酔っていて覚えていない」無職の男(56)がウイスキーハイボールなど3万円超を無銭飲食で現行犯逮捕 新潟市
7日未明、新潟市中央区内の飲食店で、代金を支払う意思も能力もないのに酒の提供などを受けたとして、無職の56歳男が現行犯逮捕されました。詐欺で現行犯逮捕されたのは、新潟市西区の無職の男(56)です。男は...
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担々麺が人気のラーメン店「かなみ屋」の運営会社が事業停止 メニュー改定や宣伝広告も業況打開できず…負債は推定1億2000万円 新潟市
新潟市内でラーメン店「かなみ屋」を展開するDIAMONDPROGRESSカンパニーが2月2日付で事業を停止し、破産手続きの準備に入ったことが分かりました。民間の信用調査会社・帝国データバンク新潟支店に...
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葵祭の学生バイト「女子・留学生の参加禁止」は“違法”と京大が指摘 雇用における「宗教の特性」の位置付けとは？【弁護士解説】
毎年5月に京都で開かれる「葵祭」では、京都市内の一部大学を経由して学生アルバイトを募集している。京都大学も例年アルバイト情報を学内に掲示していたが、祭を主催する「葵祭行列保存会」は、今年の募集を取りや...
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ホテルオークラ「ご連絡は不要です」 『神対応』に称賛の声！
『長岡花火』が開催される、2025年8月2日の午前11時頃、新潟県新潟市にある宿泊施設『ホテルオークラ新潟』がXアカウント（@HONiigata）を更新。当日に宿泊予定の客に対して、『ある呼びかけ』を...
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“技術継承の危機”に瀕す除雪オペレータ 育成システムの実証実験を開始 熟練者の感覚が映像でわかる!?
雪の下に埋まる様々な情報を可視化。高精度3次元地図を応用して路面情報を管理ダイナミックマッププラットフォームは2025年2月5日、グループ会社であるダイナミックマッププラットフォームAxyz（以下：A...
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大人気おにぎり店「ぼんご」の女将・右近由美子さん 新潟の“家出少女”が東京で27歳年上の店主と結ばれるまで
一口噛みしめると素材の味が口の中に広がる。セットのお新香に箸を付け、絶妙な出汁加減の味噌汁をすする。つかの間、懐かしい記憶が脳裏をよぎる。 米、海苔、塩、そして数々の具材。おにぎりの材料はそ...
